El aguacate, también conocido como “oro verde'', es una de las principales fuentes del orgullo mexicano, ya que México es el principal productor y exportador de aguacate a nivel mundial, alcanzando el 30% del total que se consume. Si estás planeando exportar aguacate aquí te decimos todo lo que necesitas saber.
El aguacate mexicano
El principal importador de aguacate mexicano es nuestro vecino del norte Estados Unidos, seguido de Francia, Japón y Canadá. Según datos de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroalimentario (SEDRUA), en Estados Unidos, el 76% de los aguacates que se consumen son importados de México; además, en 2020 la cosecha de aguacate alcanzó 1 millón 219 mil 700 toneladas de enero a noviembre, triplicando las cifras de todo el 2010.
A pesar de que en México 28 estados cosechan aguacate, Michoacán genera cerca del 80% del total de la producción del país. En 2019, nuestro comercio internacional dentro de la industria del aguacate Hass tuvo un valor total de 6 mil 500 millones de dólares; de ahí su apodo “oro verde” .
¿Cuáles son los requisitos para exportar aguacate?
Recuerda que para exportar cualquier producto es necesario tener a la mano la documentación de tus productos que incluyan la ficha técnica, así como las especificaciones de uso y materiales de composición.
Los aguacates se clasifican como parte de la Industria de Alimentos, su fracción arancelaria es: 0804.40.01 NICO 00, que se describe como:
“Productos del reino vegetal. Frutas y frutos comestibles; cortezas de agrios (cítricos), melones o sandías. Dátiles, higos, piñas (ananás), aguacates (paltas), guayabas, mangos y mangostanes, frescos o secos. Aguacates (paltas). NICO 00 Aguacates (paltas).”
En este caso no se aplican NOM´s, RRNA, permisos, y no está regulada por acuerdos o tratados internacionales. El aguacate se exporta a través del padrón general y está exento de pago de impuestos.
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Con más de siete años de experiencia, soy un Líder Comercial y Project Leader apasionado por guiar ...